Junta Directiva
Hoy tiene lugar la reunión de Junta Directiva del mes, ¡acompáñanos!
Una vez al mes la Junta Directiva de AJE Zaragoza nos reunimos para comentar informes, actividades y proyectos que tenemos entre manos.
Estas reuniones son abiertas a los miembros de la Asociación, es decir, los #SociosAJE pueden asistir y participar.
En esta ocasión, la reunión se llevará a cabo en formato presencial en La Zarola y tendrá una duración aproximada de 1h30min. Una vez finalizada, realizaremos un curso de cocina.
El aforo para el curso de cocina es limitado, por lo que si quieres venir deberás inscribirte.
El precio de la actividad es de 30€/pax, especial #SociosAJE, e incluye:
- actividad de cocina
- degustación de todo lo cocinando
- bebida (vino tinto, vino blanco, cerveza, refrescos y agua)
El menú que cocinaremos será el siguiente:
Langostinos panko con mahonesa de albahaca
- Samosas de carne picante con chutney de menta
- Gyouzas
- Risotto negro de sepia y alioli de lima
- Empanadillas de cerdo con corazón fundente de queso de cabra
- Minihamburguesas de longaniza con cebolla caramelizada y salsa de queso
- Saquito de setas con tomillo y romero
- Tiramisú
Esta actividad consiste en que, separados por grupos, cada grupo preparará unos platos (que luego nos comeremos entre todos).
La ocasión perfecta para interactuar entre todos los asistentes y, a la vez, divertirnos. Por supuesto, habrá un chef profesional para ayudarnos a que todo salga perfecto. Cocinaremos tapas/pinchos sencillos pero originales para que disfrutemos de su elaboración.
Por último votaremos las tapas y la tapa que más puntos tenga... ¡sorpresa!